夏の疲れを持ち越さない栄養習慣
夏の疲れは9月に現れやすい
食事から整える身体づくり
厳しい暑さが続いた夏を過ごしたあと、「なんとなく疲れが抜けない」「食欲が戻らない」「髪にツヤがなくなった」「抜け毛が増えたように感じる」といった変化を感じる方は少なくありません。9月は朝晩が少しずつ過ごしやすくなる一方で、夏の疲労が身体や髪に現れやすい時期でもあります。
暑い季節は冷たい飲み物や麺類など、手軽な食事が増えやすく、栄養バランスが偏ることがあります。また、汗とともにミネラルが失われたり、強い紫外線によるダメージを受けたりすることで、身体は思っている以上に負担を抱えています。
髪は生命維持に直接関わる器官ではないため、栄養が不足すると優先順位が後回しになります。
その結果、髪のハリやコシ、ツヤが失われたり、抜け毛や切れ毛が気になったりすることがあります。だからこそ9月は、夏のダメージをリセットするタイミングとして、毎日の食事を見直すことが大切です。
季節の変わり目は体調を崩しやすい時期でもあります。旬の食材には、その季節に必要な栄養が豊富に含まれているものが多く、身体を整える強い味方になります。毎日の食卓に少しずつ取り入れながら、内側から髪と身体のコンディションを整えていきましょう!
健やかな髪づくりに欠かせない「タンパク質」
髪の約80~90%は「ケラチン」というタンパク質でできています。そのため、美しい髪を育てるためには、まず十分なタンパク質を摂ることが基本になります。
肉や魚、卵、大豆製品、乳製品などは良質なタンパク質を豊富に含んでいます。特に9月は、脂がのり始める鮭がおすすめです。鮭にはタンパク質だけでなく、抗酸化作用のあるアスタキサンチンやビタミンDも含まれており、夏に紫外線ダメージを受けた身体のケアにも役立ちます。
また、枝豆は「畑の肉」と呼ばれる大豆の仲間でありながら、ビタミンCや葉酸も含む栄養価の高い食材です。おつまみとしてだけではなく、サラダや炊き込みご飯に加えるなど、さまざまな料理で楽しめます。
タンパク質は一度に大量に摂るよりも、毎食バランスよく取り入れることが効率的です。朝は卵やヨーグルト、昼は魚や鶏肉、夜は豆腐や納豆など、食事ごとに意識すると無理なく続けられます。
鉄と亜鉛で身体の巡りと髪の健康をサポート
髪や身体の健康を維持するためには、タンパク質だけでは十分ではありません。特に意識したいのが鉄と亜鉛です。
鉄は全身へ酸素を運ぶ働きを担う栄養素で、不足すると疲れやすさやだるさだけでなく、髪へ十分な栄養が届きにくくなることがあります。女性は特に不足しやすいため、積極的に取り入れたい栄養素です。
鉄を多く含む食品には、赤身の肉、レバー、あさり、かつお、小松菜、ほうれん草などがあります。9月は旬を迎えるかつおもおすすめです。良質なタンパク質と鉄を同時に摂取できるため、疲労回復にも役立ちます。
また、亜鉛は髪を作る細胞の働きをサポートする重要なミネラルです。不足すると髪の成長に影響する可能性があります。牡蠣は代表的な亜鉛食品として知られていますが、牛肉、豚レバー、卵、大豆製品、ナッツ類にも含まれています。
さらに、鉄はビタミンCと一緒に摂ることで吸収率が高まります。梨や柿、ぶどうなどの秋の果物や、ピーマン、ブロッコリーなどを組み合わせることで、より効率的に栄養を取り入れることができます。
ビタミン類と旬の食材で内側からコンディションを整える
夏の紫外線をたくさん浴びた身体は、酸化ストレスを受けています。そのため、抗酸化作用を持つビタミン類も積極的に取り入れたい栄養素です。
ビタミンAは頭皮や皮膚の健康維持をサポートし、にんじんやかぼちゃ、ほうれん草などに豊富に含まれています。9月から旬を迎えるかぼちゃは甘みもあり、スープや煮物、サラダなど幅広く活用できます。
ビタミンCはコラーゲンの生成を助けるだけでなく、鉄の吸収を促進する働きがあります。ブロッコリーやパプリカ、梨、柿などを組み合わせることで、効率よく摂取できます。
さらに、ビタミンEは「若返りのビタミン」とも呼ばれ、細胞を酸化から守る働きがあります。アーモンドなどのナッツ類やアボカド、かぼちゃなどに多く含まれています。
秋の味覚であるきのこ類も見逃せません。しいたけ、しめじ、えのき、舞茸などは食物繊維が豊富で腸内環境を整え、ビタミンDも含まれています。腸内環境が整うことで栄養の吸収効率も高まり、身体全体のコンディション維持につながります。
旬の食材を取り入れることで、季節を楽しみながら自然と栄養バランスを整えられるのも大きな魅力です。
毎日の食事を少し意識する
髪や身体は、毎日の積み重ねによって作られています。一日だけ栄養豊富な食事をしたからといってすぐに変化が現れるものではありませんが、少しずつ意識を続けることで数か月後の髪や体調に違いが表れてきます。
忙しい日は、すべてを完璧に整える必要はありません。コンビニを利用する場合でも、サラダチキンやゆで卵、納豆、豆腐、野菜スープ、カットフルーツなどを組み合わせれば、栄養バランスを意識した食事ができます。
また、朝食を抜かず、規則正しく食事を摂ることも大切です。身体のリズムが整うことで代謝が安定し、髪へ届けられる栄養も効率よく活用されます。十分な睡眠や適度な運動を組み合わせることで、さらに健やかな身体づくりにつながります。
9月は夏の疲れをリセットし、新しい季節へ向けて身体を整える絶好のタイミングです。旬の食材を楽しみながら、タンパク質、鉄、亜鉛、ビタミン類をバランスよく取り入れ、身体の内側から髪と健康を育てる食習慣を始めてみてくださいね。